Kurz výroby vánočního cukroví bez lepku 10.12.2023 Volná místa

Popis

Proč by mely být Vánoce plné výčitek, že se přejíte nezdravým cukrovím? Cukroví se dá udělat s minimálním podílu cukru a bez lepku tak, že opravdu chutná a nezatěžuje organismus. Naopak naše cukroví není jen mls, ale můžete se jím i dobře nasnídat nebo navečeřet 🙂

Vosí hnízda , nebo včelí úly 🙂

Vánoce se blíží a tak je čas přemýšlet nad tím, jaké cukroví bude zdobit Vaše Vánoční tabule.

Chcete ale letos povýšit jedno z nejoblíbenějších druhů cukroví na jiný level?

VČELÍ ÚLY v novém kabátě

MOZART

RAFFAELO

PERNÍK

TIRAMISU

OŘECH

PUNČ

S sebou si odnesete

• více než půl kila vlastnoručně vyrobeného cukroví

• Kde ? na novém místě

  Cukrářské studio ,,DELIKATES,, Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov

  Domácí prostředí / Profesionálně vybavené prostory / Cukrářské umění

• Doba trvání kurzu cca 4-5 hodin.
  Začátek kurzu 9:00
  Suroviny a pomůcky jsou v ceně kurzu.
  Počet účastníků 4-8 osob

  Adresa: Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov

  Kurzem Vás bude provázet cukrář Dan Lang

  Narodil jsem se v roce 1978 Jsem duší cukrář, a s trochou nadsázky je pečení a sladké celý můj život, proto mě zájem o mou práci těší a rád se podělím o vlastní zkušenosti, tipy a triky z profesionálního pečení.
  Prostřednictvím připravovaných témat společně poodhalíme tajemství přípravy rozmanitých sladkostí a dezertů tak, aby jejich příprava byla vždy jen radostí a ne starostí.

  Pracovní zkušenosti :Babiččina zahrada v Průhonicích, Pod Zámkem (Restaurant Tvrz),Průhonice, restaurace Flambée, Praha 1:Výroba pečiva, cukrářských výrobků, restauračních dezertů,svatebních,atypických i klasických