Italské speciality pro začátečníky 14.2.2021

1,490.00

Kategorie:

Popis

Italské speciality pro začátečníky

Láska prochází žaludkem! Proč si proto nezpříjemnit jeden večerní den kurzem vaření pod vedením profesionálního kuchaře v krásném stylovém prostředí? Věříme, že najdete spřízněnou duši se stejnou zálibou a navíc se naučíme vařit další skvělá jídla.


Co na kurzu ochutnáte?

  1. Carpaccio z červené řepy , červené víno, balsamico, med, kozí sýr
  2. Domácí Tortellini s telecím ragú a tomatovou sicilskou omáčkou
  3. Italská panna-cotta s malinami


Co se na kurzu naučíme?

  1. zásady práce s masem (marinování, doba úpravy,…)
  2. jak a kde nakupovat maso a jak poznat jeho stáří a kvalitu
  3. jak připravit steak tak, aby byl vždy propečen dle vašeho přá
  4. delikátní a rychlé brambory
  5. ultra rychlou úpravu čerstvého špenátu
  6. velmi jednoduchou přípravu Caesar  dresinku
  7. jak upravovat kuřecí prsa, aby vždy zůstala šťavnatá a chutná
  8. rychlé bylinkové krutonky
  9. Italskou panna -cottu
  10.  

Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme.

V ceně kurzu káva, čaj, nealko


Kapacita kurzu: maximálně 8 osob

Začátek kurzu 9:00
Cena
1.490,-Kč
Doba
kurzu: 4 hodin

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Italské speciality pro začátečníky 14.2.2021”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Shares
Share This