Popis
- Cukrářské studio ,,DELIKATES,, Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov
- Domácí prostředí / Profesionálně vybavené prostory / Cukrářské umění
- Pro koho je kurz určen?
- Věk od 15-99 let 🙂
- Kurz je určen pro každého, komu chutnají makronky . Přijďte třeba s kamarádkou strávit příjemný den v inspirujícím prostředí a ve společnosti stejně naladěných lidí. Nebo kupte mamince makronkový kurz pro radost. Nemusíte mít žádné cukrářské znalosti ani zkušenosti, můžete být úplný začátečník. Všechno vám trpělivě vysvětlím a ukážu. Jediné riziko kurzu spočívá v tom, že propadnete čokoládě a budete chtít víc…
-
Co se bude připravovat:
- makronkové skořápky
- makronka s čokoládovým ganage s malinami
- makronka s lemon curd crémem
- makronky zdobené pistáciemi
- makronky zdobené sušenými malinami
Co se na kurzu naučíte:
- výrobě správných makronkových skořápek – hladké a pevné skořápky zvenku, avšak uvnitř měkké a vláčné
- přípravit čokoládovou ganache
- přípravit lemon curd – citronový krém
- pracovat s cukrářským sáčkem
- jak správně péct makronky
- plnit makronky dvousložkovou náplní a ovocem
- kompletování makronek
- péct různé tvary a velikosti makronek
Co Vás ještě čeká:
- pro účastníky je zdarma k dispozici občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno) a malé občerstvení
- s sebou: vámi vyrobené makronky
- Kapacita kurzu: 6-12 osob
- Začátek kurzu 16:00hodin
- Čas kurzu: 3-4hodiny
- cena 2.490Kč
- Adresa: Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov
- Sebou nic nebudete potřebovat , zástěru dostanete na místě .
- Přezuvky prosím sebou .
- Parkování před studiem není vyhrazené, jinak je parkování na Kladně zdarma, nebo na zónách placené
- Adresa: Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov , studio Delikates /vstup ze dvora /
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.