Popis
Popis
Kde ? na novém místě
Cukrářské studio ,,DELIKATES,, Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov
Domácí prostředí / Profesionálně vybavené prostory / Cukrářské umění
Co se na kurzu naučíte?
Svatební jednopatrový dort
Upéct nadýchaný korpus, připravit několik druhů krému, sestavit dort, potáhnout ho a jednoduše nazdobit. Naučíte se pracovat
s potahovací hmotou, pomůckami k dekorování dortů i potravinářskými barvami. Odnesete si rady, tipy a triky
a především váš vlastnoručně vyrobený dort.
s potahovací hmotou, pomůckami k dekorování dortů i potravinářskými barvami. Odnesete si rady, tipy a triky
a především váš vlastnoručně vyrobený dort.
Pro koho je kurz určen?
Pro úplné začátečníky i pro ty, kteří začínají s pečením nebo už se o něco pokusili, ale chybí jim praxe a dělají chyby.
Pro úplné začátečníky i pro ty, kteří začínají s pečením nebo už se o něco pokusili, ale chybí jim praxe a dělají chyby.
Náplň kurzu
- Upečení dortového korpusu
- Příprava čokoládového a ovocného krému
- Sestavení dortu a zdobení (potahovací hmotou, ovocem, čokoládové ozdoby)
- špachtlování krému a ozdobení
- Odnesete si svůj dort svatební dort
V ceně kurzu káva,čaj,nealko,
Doba trvání kurzu cca 4-5 hodin.
Začátek kurzu 8:00
Suroviny a pomůcky jsou v ceně kurzu.
Počet účastníků kurzu je 6-8 osob
Počet účastníků kurzu je 6-8 osob
Adresa: Stanislava Strnada 178, Kladno Rozdělov
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.