Popis
Gastronomický kurz pro gurmány
Vánoce jsou na dohled a tak pro vás máme inspiraci. Co je nejlepší dárek? Zážitek. Čím prochází láska? Žaludkem. Co tedy darovat vašim milovaným?
Kurz pro gurmány je originální dárek pro muže a ženy, které se pak při nejbližší příležitosti pochlubí svými výtvory. Darujte svým blízkým gurmánský zážitek a ukažte jim, že ve světě světové kuchyně je pořád co objevovat.
S Michalem Krulichem
Příprava menu:
- Biftek Wellington originální Anglický recept
- anglická zelenina
- pepřová omáčka s Cognacem
- Jehněčí hřbet s pistáciovou krustou pečený do růžova,/sous-vide
- listový špenát
- pastinákové pyré.
Vše co si uvaříte budeme servírovat v moderní úpravě a pak následně konzumovat.
V ceně přípitek sekt , rozlévané víno, káva čaj, nealko Mattoni
Počet účastníků 8-12 osob
Začátek kurzu 16:00
Doba kurzu 4-5 hodiny
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.