Sleva!

Kurz čokoládových pralinek a temperování čokolády 19.6.2022 Volných míst 5x

1,690.00

Kategorie:

Popis

Popis

Kurz čokoládových pralinek a temperování čokolády

Pro koho je kurz určen?

Věk od 15-99 let 🙂

Kurz je určen pro každého, komu chutná čokoláda. Přijďte třeba s kamarádkou strávit příjemný den v inspirujícím prostředí a ve společnosti stejně naladěných lidí. Nebo kupte mamince čokoládový kurz pro radost. Nemusíte mít žádné cukrářské znalosti ani zkušenosti, můžete být úplný začátečník. Všechno vám trpělivě vysvětlím a ukážu. Jediné riziko kurzu spočívá v tom, že propadnete čokoládě a budete chtít víc…

Vyzkoušíte si odlévat tabulky čokolády, nazdobit si je, ale především se naučíte vyrobit své vlastní čokoládové bonbóny s náplní. Sladké potěšení je ještě sladší, když sladce vypadá. Patřičný čas proto budete věnovat i dekoraci pralinek . Naučíte se temperovat čokoládu a dále s ní pracovat

  • výroba čokoládových pralinek
  • příprava arašídového griliáše
  • příprava čokoládové náplně (různé chutě)slaný karamel, Jack Daniels, Levandulová, Peruánská káva
  • odlévání čokoládové tabulky (mrazem sušené ovoce)
  • temperování čokolády na mramoru
  • zdobení čokoládových pralinek stylem airbrush pistolí (duhové barvy čokoládovým máslem)
  • na místě k dispozici: nealko, káva, čaj 
  • s sebou: 4 druhy vámi vyrobených pralinek a čokolády do krabičky

Kapacita kurzu: maximálně 8 osob

Začátek kurzu 9:00hodin

Čas kurzu: 4hodiny

cena 1.990Kč

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Kurz čokoládových pralinek a temperování čokolády 19.6.2022 Volných míst 5x“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.