Kromě prostor vám nabízíme i cateringové služby přímo v prostorách Vaší firmy. Charakterizuje nás profesionalita, prvotřídní gastronomie, výběr nejlepších surovin a motivace dodat pro Vaši akci to nejlepší k Vaší spokojenosti. Naší předností je individuální přístup ke každému klientovi a proto připravíme akci šitou přímo na míru Vašim požadavkům. Sdělte nám své představy a Vaše starosti se stanou starostmi našimi Michal Krulich www.kucharskykurz.cz Poděbradova 3329 varimeslaskou@centrum.cz Telefon:604421399

 Rautová nabídka cateringového občerstvení kalkulace gramáž a množství pro 1/osobu

Občerstvení před akcí , obřadem
70g Sýrová mísa (eidam, hermelíny, mozzarella, korbáčiky, niva, hroznové víno)
70g Uzeninová mísa (herkules, dušená šunka, anglická slanina, klobásky)
70g Mísa variace rautových mini řízečků
70g Kyselé okurky
70g Pečivo v ošatkách

Rautový oběd, servis v polévkových terinách
1 porce Silný hovězí vývar s masem, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi

Teplý oběd v chafingách na servírovacím stole
70g Hovězí minutkový guláš s cibulkou a chlebem
70g Domácí bramboráčky
70g Svíčková na smetaně, hovězí pečeně
70g Karlovarské knedlíky
70g Kuřecí medailonky s přírodní bylinkovou omáčkou
70g Teplá anglická zelenina (baby karotka, zelené fazolky, kukuřice)
70g Královské smetanové brambory zapečené s parmazánem

Večerní gril a rautové občerstvení v odpoledních hodinách

Rautové mísy na servírovacím stole
70g Variace masových rolád výběr (krůtí, kuřecí, kachní)
70g Variace rustikálních paštik výběr (kachní, zvěřinová)
70g Míchané saláty (šopský, zelný, caesar)
70g Zeleninové crudites , sýrový dip a qaucamole
70g Hovězí tatarák , chlebové topinky, česnek, cibule
70g Pečivo (celozrnné, bagetky, chleba

Večeře gril na vlastním grilu
Gril steaky
70gVepřová pečeně BBQ
70g Kuřecí prsní steaky s bylinkovým olejem
70g Hovězí burger (ledový salát, tomaty, bylinkovou majonéza, cibule)
70g Šunka od kosti s křenem, hořčicí na grilu
70g (bagetky, bulky, papriky, zelenina, kukuřice, dipy)
70g Grilovaný sýr hermelín v alobalu

Cena za rautové občerstvení (občerstvení na celý den:

oběd, večeře, gril, kompletní servis )
celkem na osobu 990,-Kč

Minimální počet osob 20 osob max 500 osob
1km 16,-Kč pohonné hmoty

Servis a obsluha doúčtování dle počtu objednaných porcí svatebního cateringu

Servírka,čišník příprava servis 350,-/1hod
Kuchař (příprava , servis,grilování ) 550,-/1hod

Mytí kompletního nádobí                   3.500,-Kč

Půjčení kompletního porcelánového nádobí +příbory na osobu 100,-Kč

Půjčení kompletního skleněného nádobí na osobu 60,-Kč

Svatební dort
Třípatrový, ovocný, dle předlohy
(dort naháč, mascarpone, burbon vanilkový lusk, čokoládový Paříž)
(maliny, jahody, květiny, banány atd..)
cena 155,-Kč za 1 porci