Kurz vaření pro děti-pokročilé STŘEDA 16.9.-2.12.2020 volná místa 6x

3,780.00

Popis

Pololetní dětský kurz zdravého vaření – ZÁŘÍ PRO POKROČILÉ STŘEDA 16:30 – 18:00

termín : Od 16.9.2020 do 2.12.2020 Středa od 16:30 do 18:00
cena : 3 780,00 Kč za účastníka

12 LEKCÍ ZDRAVÉHO VAŘENÍ max počet Kuchaříků 12

Pod odborným dohledem profesionálního kuchaře se děti naučí základy ZDRAVÉHO vaření, nachystají si třeba snídani, svačinu do školy, připraví sladké překvapení nebo dokonce oběd. Dozví se vše o jídle a vaření a vše si také ihned vyzkouší a ochutnají. Naučí se rozeznávat chutě, kombinovat potraviny, používat kuchyňské náčiní.

Pro koho je kurz určen?

Kurz je určen pro děti od 11 do 14 let.

Co budeme vařit?

Čočkové burgry s bramborovou kaší, trhané saláty s medovou emulzí

Italské tortellini s mletým masem a domácím bazalkovým pestem

Kuřecí prsa supreme s kurkumovou omáčkou, mandlová kaše

Jablíčka v županu podle receptu D.M.Rettigový

Kuřecí stehna pečená po Burgundsku , jasmínová rýže

Treska se špenátovou krustou, Řecké okurkové tzatziky

Italské kuřecí medailonky se salátem z Merlíku Chilského a fermentované ředkvičky

Kuřecí maso na medu a zázvoru Karotkové pyré

Křupavé sušenky a chia semínka v medu se sušeným ovocem a arašídama , jogurt

Kukuřičná pomazánka s tofu s praženým sezamem na celozrnném pečivu

Krém z pečené bramborové batáty s opečenou slunečnicí a zakysanou smetanou

Mahi-mahi s krustou ze sušených rajčat a javorového sirupu se salátem z černé čočky Belugy.

Kuřecí steak s mandlovou bio smetanou a sušeným ovocem(mango,meruňky), hráškový pyré

Rýžovo-sojové kuličky se sýrem v tomatovo bazalkové omáčce s celozrno-bylinkovým kuskusem

Co se v kurzu naučíme?

Bezpečná práce s kuchyňskými nástroji

Rozdělení potravin a jejich poznávání, jaké potraviny si vybrat na daný účel, odlišnosti jednotlivých produktů

Výuka složitějších jídel a trendy v servírování (foodstyling)

Způsoby stolování

Cesta ke zdravému způsobu stravování dětí

Kurz zahrnuje:

12 dvouhodinových lekcí (315,- Kč na jednu lekci)

vedení profesionálního kuchaře

veškeré kvalitní potraviny

kuchařkou zástěru a kuchařskou čepici

nápoje v průběhu kurzu

Další informace:

Kurz bude probíhat každou středu od 16:30 -18:00 HOD.

REZERVACE PROSÍM NA varimeslaskou@centrum.cz

telefon :604421399

Odborný školitel Michal Krulich

Kladno, Poděbradova 3329

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Kurz vaření pro děti-pokročilé STŘEDA 16.9.-2.12.2020 volná místa 6x”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

sixteen + eighteen =

Shares
Share This