Popis
Jak ugrilovat správně steak TOMAHAWK
A pak ho celého spořádat.:)
Jen velmi, ale opravdu velmi těžko byste hledali kus masa, který by se víc hodil na chlapské grilování. Splňuje totiž vše, co obvykle muž od pořádné grilovačky chce -je příjemně prorostlý a přesto neskutečně jemný, můžete jej stylově chytit za kost. Jak správně připravit tzv. tomahawk steak.(rib eye steak s žebrem).
s Michalem Krulichem
Na kurzu Vás naučím
Jak poznáme, zda je takto velký steak propečený podle vašeho přání.
Doba zrání a odpočívání steaku po ugrilování.
A to je něco, co u podobně exkluzivního kusu masa opravdu nesmíte odfláknout,“
MENU:
- 750-1000 kg velký steak z vysokého roštěnce s kostí grilovaný na litinové pánvi
- Americké brambory s bylinkami
- BBQ omáčka
V ceně kurzu je příprava a konzumace steaku s přílohou a omáčkou. Přípitek, nealko, káva, víno a malé občerstvení .
Co si nesníte si odnesete domů v krabičce.
Kapacita kurzu: maximálně 8 osob
Začátek kurzu 9:00hodin
Čas kurzu: 2 hodiny
Cena kurzu 1690Kč
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.