Popis

Jak ugrilovat správně steak TOMAHAWK

A pak ho celého spořádat.:)

Jen velmi, ale opravdu velmi těžko byste hledali kus masa, který by se víc hodil na chlapské grilování. Splňuje totiž vše, co obvykle muž od pořádné grilovačky chce -je příjemně prorostlý a přesto neskutečně jemný, můžete jej stylově chytit za kost. Jak správně připravit tzv. tomahawk steak.(rib eye steak s žebrem).

s Michalem Krulichem

Na kurzu Vás naučím

Jak poznáme, zda je takto velký steak propečený podle vašeho přání.

Doba zrání a odpočívání steaku po ugrilování.

A to je něco, co u podobně exkluzivního kusu masa opravdu nesmíte odfláknout,“

MENU:

• 750-1000 kg velký steak z vysokého roštěnce s kostí grilovaný na litinové pánvi
• Americké brambory s bylinkami
• BBQ omáčka

V ceně kurzu je příprava a konzumace steaku s přílohou a omáčkou. Přípitek, nealko, káva, víno a malé občerstvení .

Co si nesníte si odnesete domů v krabičce.

Kapacita kurzu: maximálně 8 osob

Začátek kurzu 9:00hodin

Čas kurzu: 2 hodiny

Cena kurzu 1690Kč